Il Calcinaio dispone di due ampi saloni comunicanti fruibili anche dagli ospiti e dotati di camino, cucina angolo bar. Benchè l’agriturismo non offra un servizio di ristorazione, gli ospiti che lo desiderano possono partecipare liberamente alle cene e agli spuntini preparati ogni tanto, nei saloni comuni, con i prodotti locali della collina e della terra umbra.